Skär halloumin i skivor, cirka 1,5 cm tjocka.
Halloumiburgare
<p>Halloumiburgare är en läcker och mättande rätt med härlig smak av grillad halloumi. Den är perfekt för vegetariska måltider och kan avnjutas både som snabbmat och som en del av en festligare middag. Den salta halloumin kombineras med fräsch grönsaker och en god sås för att skapa en smakrik upplevelse.</p>
Förberedelsetid
12m
Tillagning
8m
Total tid
20m
Portioner
2
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
-
Halloumi
250 g
-
Bröd
2 st
-
Tomat
1 st
-
Gurka
1 st
-
Yoghurt
100 ml
-
Citron
1 st
-
Salt
1 krm
-
Peppar
1 krm
Grilla halloumin på medelhög värme i ca 3-4 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
4 minuteUnder tiden, rosta bröden i en brödrost eller på grillen tills de är lätt gyllenbruna.
Tvätta och skiva tomaten och gurkan.
Förbered en sås genom att blanda yoghurten med några droppar citronjuice, salt och peppar.
Montera burgaren genom att först lägga ett bröd, därefter en skiva grillad halloumi, följt av skivor av tomat och gurka. Tillsätt såsen överst och avsluta med det andra brödet.
Servera med valfri sallad och njut!
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.