Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Kyckling burritos
Smakrika kycklingfyllda burritos med ris, svarta bönor och majs. Servera med sallad, tomat, salsa och gräddfil.
Förberedelsetid
27m
Tillagning
18m
Total tid
45m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Hard
Hälsa
5.0/10
-
kycklingbröstfilé
600 g
-
olivolja
2 msk
-
lök
1 st
-
vitlök
2 st
-
röd paprika
1 st
-
tacokrydda
2 msk
-
ris
150 g
-
svarta bönor
240 g
-
majs
150 g
-
tortillabröd
6 st
-
ost, riven
120 g
-
sallad
100 g
-
tomater
2 st
-
salsa
150 ml
-
gräddfil
100 ml
-
salt
1 tsk
Skär kycklingbröstfilé i tunna strimlor. Krydda med tacokrydda och 1 tsk salt.
Värm upp olivolja i en stor stekpanna och bryn kycklingen till genomstekt och lätt gyllene.
Tillsätt hackad lök, hackad vitlök och paprika; fräs tills löken är mjuk och paprika har färg.
Rör ner majs och svarta bönor och låt allt bli varmt.
Fördela riset jämnt på varje tortilla. Fyll med kycklingblandningen, sallad, tomat och ost. Lägg till salsa och en klick gräddfil.
Vira burritos och värm dem i en torr stekpanna ca 2–3 minuter per sida tills ytan är gyllene och osten smält.
3 minuteServera varma
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Oxfilé med potatisgratäng och rödvinssås
Blomkålssoppa
Schnitzel med smörstekta potatisar och rödvinssky
Teriyakikyckling
Quesadillas
Höstgryta med svamp och äpple