Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Kyckling burritos
Smakrika kycklingfyllda burritos med ris, svarta bönor och majs. Servera med sallad, tomat, salsa och gräddfil.
45 min · 4 portioner · ~33 kr/portion · Svårighetsgrad: Hard
Ingredienser
Det du behöver
-
kycklingbröstfilé
Mängd: 600 g
Kostnad: —
-
olivolja
Mängd: 2 msk
Kostnad: ~49 kr
-
lök
Mängd: 1 st
Kostnad: ~12 kr
-
vitlök
Mängd: 2 st
Kostnad: ~12 kr
-
röd paprika
Mängd: 1 st
Kostnad: ~20 kr
-
tacokrydda
Mängd: 2 msk
Kostnad: —
-
ris
Mängd: 150 g
Kostnad: ~14 kr
-
svarta bönor
Mängd: 240 g
Kostnad: ~30 kr
-
majs
Mängd: 150 g
Kostnad: ~15 kr
-
tortillabröd
Mängd: 6 st
Kostnad: —
-
ost, riven
Mängd: 120 g
Kostnad: ~17 kr
-
sallad
Mängd: 100 g
Kostnad: ~14 kr
-
tomater
Mängd: 2 st
Kostnad: ~10 kr
-
salsa
Mängd: 150 ml
Kostnad: ~16 kr
-
gräddfil
Mängd: 100 ml
Kostnad: ~13 kr
-
salt
Mängd: 1 tsk
Kostnad: ~8 kr
Tillagning
Gör så här
0 av 8 steg klara
Skär kycklingbröstfilé i tunna strimlor. Krydda med tacokrydda och 1 tsk salt.
Värm upp olivolja i en stor stekpanna och bryn kycklingen till genomstekt och lätt gyllene.
Tillsätt hackad lök, hackad vitlök och paprika; fräs tills löken är mjuk och paprika har färg.
Rör ner majs och svarta bönor och låt allt bli varmt.
Fördela riset jämnt på varje tortilla. Fyll med kycklingblandningen, sallad, tomat och ost. Lägg till salsa och en klick gräddfil.
Vira burritos och värm dem i en torr stekpanna ca 2–3 minuter per sida tills ytan är gyllene och osten smält.
3 minuteServera varma
Näring
Snabb överblick
Hälsopoäng 5.0/10 · balanserat val
- Kalorier / portion
- 548
- Protein
- 329 g
- Kolhydrater
- 1,205 g
- Fett
- 657 g
Omdömen
Gemenskapens omdömen
0 omdömen · 0.0 / 5
Utforska vidare
Fler recept att laga sen
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Oxfilé med potatisgratäng och rödvinssås
Blomkålssoppa
Schnitzel med smörstekta potatisar och rödvinssky
Teriyakikyckling
Quesadillas
Höstgryta med svamp och äpple