Sticky chicken med sesamnudlar

En söt, klibbig kycklingrätt med krispig yta och mjuka sesamnudlar. En snabb och smakrik middag som passar hela familjen.

Sticky chicken med sesamnudlar

40 min · 4 portioner · ~43 kr/portion · Svårighetsgrad: Hard

Ingredienser

Det du behöver

  • kycklinglårfilé

    Mängd: 600 g

    Kostnad:

  • soja

    Mängd: 2 msk

    Kostnad: ~37 kr

  • hoisinsås

    Mängd: 1 msk

    Kostnad: ~30 kr

  • honung

    Mängd: 1 msk

    Kostnad: ~34 kr

  • risvinäger

    Mängd: 1 tsk

    Kostnad: ~26 kr

  • vitlöksklyftor

    Mängd: 2 st

    Kostnad:

  • ingefära, färskriven

    Mängd: 1 tsk

    Kostnad:

  • sesamolja

    Mängd: 1 msk

    Kostnad: ~32 kr

  • sesamnudlar

    Mängd: 200 g

    Kostnad:

  • neutral olja

    Mängd: 15 ml

    Kostnad:

  • maizena

    Mängd: 1 msk

    Kostnad: ~14 kr

  • vatten

    Mängd: 2 msk

    Kostnad:

  • sesamfrön

    Mängd: 1 msk

    Kostnad:

Tillagning

Gör så här

0 av 8 steg klara

1

1. Skär kycklinglårfilé i jämnstora bitar och förbered marinaden.

2

2. Blanda soja, hoisinsås, honung, risvinäger, pressad vitlök och riven ingefära i en bunke. Tillsätt 1 msk sesamolja.

1 m
3

3. Lägg kycklingen i marinaden och låt marinera i cirka 10 minuter.

10 minute
4

4. Koka sesamnudlarna enligt paketinstruktionerna. Skölj raskt i kallt vatten och låt rinna av.

5

5. Hetta upp 1 msk neutral olja i en stor stekpanna eller wok. Stek kycklingen i omgångar tills den fått gyllene färg, cirka 5–7 minuter. Ta upp ur pannan och lägg åt sidan.

1 m
6

6. Häll resten av marinaden i pannan, tillsätt 2 msk vatten och red såsen med maizena upplöst i lite vatten tills den tjocknar.

2 m
7

7. Blanda nudlarna med kycklingen och såsen så att allt täcks jämnt.

8

8. Strö över sesamfrön och servera direkt.

Näring

Snabb överblick

Hälsopoäng 5.0/10 · balanserat val

Kalorier / portion
193
Protein
116 g
Kolhydrater
425 g
Fett
232 g

Omdömen

Gemenskapens omdömen

0 omdömen · 0.0 / 5

Inga omdömen ännu. Bli först med att dela din upplevelse!
Varukorg
Ingen aktiv matkasse

Lägg till recept för att se dem här.