Fräs köttfärsen i rapsolja i en stekpanna över medelhög värme.
Chilinudlar med fläskfärs
En snabb och smakrik måltid med fläskfärs, kryddor och en enkel chiliolja som ger rätten en härlig hetta.
Förberedelsetid
18m
Tillagning
12m
Total tid
30m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Hard
Hälsa
5.0/10
-
Rapsolja
1 st
-
Fläskfärs
500 g
-
Gul lök
1 st
-
Färsk ingefära
1 msk
-
Vitlök
4 st
-
Hoisinsås
1 st
-
Japansk soja
3 msk
-
Kycklingbuljong
1 st
-
Salt
st
-
Sambal oelek
2 msk
-
Salladslökar
3 st
-
Pak choi
2 st
Tillsätt lök, ingefära och vitlök. Salta och låt fräsa en minut till.
Blanda i hoisinsås, japansk soja och kycklingbuljong och låt det puttra i 2 minuter.
2 minuteStrimla salladslöken och pak choien, skiva sedan pak choien i mindre bitar.
Blanda de strimlade grönsakerna med den stekta färsen och nudlarna.
Gör snabbt chilioljan genom att blanda rapsolja, sambal oelek och salt. Toppa nudlarna med denna blandning.
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.