Skär kycklinglårfilé i jämnstora bitar, ca 2 cm stora.
Teriyakikyckling
En klassisk teriyaki-kyckling med glansig, söt-umami glaze. Servera gärna med nykokt ris och ångade grönsaker.
1 h · 4 portioner · ~36 kr/portion · Svårighetsgrad: Medium
Ingredienser
Det du behöver
-
Kycklinglårfilé
Mängd: 600 g
Kostnad: ~69 kr
-
Sojasås
Mängd: 120 ml
Kostnad: ~10 kr
-
Honung
Mängd: 2 msk
Kostnad: ~34 kr
-
Farinsocker
Mängd: 1 msk
Kostnad: —
-
Ingefära, färsk, riven
Mängd: 1 msk
Kostnad: —
-
Vitlök, pressad
Mängd: 2 st
Kostnad: ~12 kr
-
Sesamolja
Mängd: 1 tsk
Kostnad: ~32 kr
-
Sesamfrön, rostade
Mängd: 1 msk
Kostnad: —
-
Olivolja
Mängd: 1 msk
Kostnad: ~49 kr
Tillagning
Gör så här
0 av 6 steg klara
Blanda soja, honung, farinsocker, riven ingefära och pressad vitlök i en skål. Tillsätt sesamolja och rör till en jämn teriyakisås.
Marinera kycklingen i blandningen i kylskåp i cirka 30 minuter.
30 minuteHetta upp olja i en stor stekpanna och bryn kycklingbitarna tills de får gyllene yta, cirka 5–7 minuter.
7 minuteTillsätt resten av marinaden i pannan och låt koka tills såsen tjocknar och kycklingen är genomstekt, cirka 5–8 minuter.
8 minuteStrö över rostade sesamfrön och servera med nykokt ris och ångade grönsaker.
Näring
Snabb överblick
Hälsopoäng 5.0/10 · balanserat val
- Kalorier / portion
- 348
- Protein
- 209 g
- Kolhydrater
- 765 g
- Fett
- 417 g
Omdömen
Gemenskapens omdömen
0 omdömen · 0.0 / 5
Utforska vidare
Fler recept att laga sen
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Höstgryta med svamp och äpple
Schnitzel med smörstekta potatisar och rödvinssky
Quesadillas
Oxfilé med potatisgratäng och rödvinssås
Gyros i tunnbröd med tzatziki
Kyckling burritos