Paj med köttfärs

En klassisk paj med köttfärs är en kär favorit i många hem. Pajen är krämig och fyllig med smak av lök och kryddor som ger en härlig balans till köttets saftiga konsistens. Den är perfekt som huvudrätt och kan avnjutas varm direkt ur ugnen.

Paj med köttfärs

1 h · 4 portioner · ~24 kr/portion · Svårighetsgrad: Medium

Ingredienser

Det du behöver

  • Nötfärs

    Mängd: 500 g

    Kostnad: ~59 kr

  • Gul lök

    Mängd: 1 st

    Kostnad: ~14 kr

  • Pajdeg

    Mängd: 250 g

    Kostnad:

  • Ägg

    Mängd: 3 st

    Kostnad: ~19 kr

  • Grädde

    Mängd: 200 ml

    Kostnad: ~20 kr

  • Salt

    Mängd: 1 krm

    Kostnad: ~8 kr

  • Peppar

    Mängd: 1 krm

    Kostnad: ~26 kr

Tillagning

Gör så här

0 av 8 steg klara

1

Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.

2

Stek 500g nötfärs tillsammans med 1 hackad gul lök i en stekpanna på medelhög värme tills färsen är genomstekt och löken är mjuk.

1 h
3

Tillsätt salt, peppar och dina favoritkryddor enligt smak.

4

Rulla ut en fryst pajdeg och placera den i en pajform. Se till att degen täcker botten och sidorna ordentligt.

5

Häll köttfärsblandningen i pajskalet och fördela den jämnt.

6

Vispa ihop 3 ägg och 200 ml grädde i en skål och häll blandningen över köttfärsen.

200 m
7

Grädda pajen i ugnen i ungefär 30-35 minuter eller tills den fått en gyllenbrun färg.

35 minute
8

Ta ut pajen från ugnen och låt den svalna något innan servering.

Näring

Snabb överblick

Hälsopoäng 5.0/10 · balanserat val

Kalorier / portion
113
Protein
68 g
Kolhydrater
249 g
Fett
136 g

Omdömen

Gemenskapens omdömen

0 omdömen · 0.0 / 5

Inga omdömen ännu. Bli först med att dela din upplevelse!
Varukorg
Ingen aktiv matkasse

Lägg till recept för att se dem här.