1
Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
Ugnsbakat
Huvudrätt
Ost
Potatis
Bakad potatis
Bakad potatis är en klassisk och enkel rätt med en krispig skal och mjuk insida. Denna rätt är perfekt som tillbehör eller huvudrätt och kan varieras med olika fyllningar som smör, ost eller gräddfil.
Förberedelsetid
27m
Tillagning
33m
Total tid
1h
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
-
Potatis
4 st
-
Smör
50 g
-
Salt
1 krm
-
Peppar
1 krm
-
Ost
100 g
2
Tvätta potatisarna noga under kallt vatten för att ta bort smuts.
3
Gör små hål i potatisarna med en gaffel för att släppa ut ånga under bakningen.
4
Placera potatisarna direkt på ugnsgallret eller lägg dem på en plåt. Baka i ugnen i 45-60 minuter, tills de är mjuka på insidan.
60 minute
5
Ta ut potatisarna ur ugnen och låt dem svalna i några minuter innan du skär ett snitt i toppen för att öppna dem.
6
Fyll potatisarna med smör, salt, peppar och eventuellt riven ost eller andra toppings efter smak.
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
2h
Oxfilé med potatisgratäng och rödvinssås
0.0
Huvudrätt
Kött
40m
Blomkålssoppa
0.0
soppa
Vegetariskt
1h
Schnitzel med smörstekta potatisar och rödvinssky
0.0
Huvudrätt
Kött
1h
Teriyakikyckling
0.0
Huvudrätt
Asiatisk
25m
Quesadillas
0.0
Meksikansk
Huvudrätt
1h 30m
Höstgryta med svamp och äpple
0.0
Huvudrätt
Vegetariskt