1
Förbered fyllningen: riv osten och strimla paprikan.
Quesadillas
En enkel och snabb mexikansk rätt med ostfyllda tortillas. Servera gärna med salsa eller guacamole för extra smak.
25 min · 4 portioner · ~16 kr/portion · Svårighetsgrad: Easy
Ingredienser
Det du behöver
Ingrediens
Mängd
Kostnad
-
Vete tortillas
Mängd: 4 st
Kostnad: —
-
Riven ost
Mängd: 300 g
Kostnad: ~45 kr
-
Röd paprika
Mängd: 1 st
Kostnad: ~20 kr
-
Olivolja
Mängd: 1 msk
Kostnad: ~49 kr
-
Salt
Mängd: 1 tsk
Kostnad: ~8 kr
Tillagning
Gör så här
0 av 5 steg klara
2
Värm en stor stekpanna på medelvärme och lägg i en skvätt olivolja.
3
Lägg en tortilla i pannan. Fördela ost och paprika på halva tortillan, strö över lite salt.
4
Vik tortillan på mitten och pressa lätt så fyllningen kommer samman. Stek 2–3 minuter per sida tills osten smält och ytan är gyllenbrun.
3 minute
5
Fortsätt med resten av tortillorna. Skär i klyftor och servera direkt.
Näring
Snabb överblick
Hälsopoäng 5.0/10 · balanserat val
- Kalorier / portion
- 329
- Protein
- 197 g
- Kolhydrater
- 723 g
- Fett
- 395 g
Omdömen
Gemenskapens omdömen
0 omdömen · 0.0 / 5
Inga omdömen ännu. Bli först med att dela din upplevelse!
Utforska vidare
Fler recept att laga sen
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
45m
Vegetarisk burriots
0.0
Vegetariskt
Mexikanskt
1h
Gyros i tunnbröd med tzatziki
0.0
Huvudrätt
Grekisk-inspirerad
1h 30m
Höstgryta med svamp och äpple
0.0
Huvudrätt
Vegetariskt
50m
Panang curry med ris
0.0
Asiatisk
Huvudrätt
1h 15m
Fläskytterfilé i ugn med potatis och gräddsås
0.0
Huvudrätt
Ugnsbakad
30m
Vodkapasta
0.0
Pasta
Italiensk inspirerad