Förbered fyllningen: riv osten och strimla paprikan.
Quesadillas
En enkel och snabb mexikansk rätt med ostfyllda tortillas. Servera gärna med salsa eller guacamole för extra smak.
Förberedelsetid
11m
Tillagning
14m
Total tid
25m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Easy
Hälsa
5.0/10
-
#934
-
#935
-
#936
-
#937
-
#938
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Värm en stor stekpanna på medelvärme och lägg i en skvätt olivolja.
Lägg en tortilla i pannan. Fördela ost och paprika på halva tortillan, strö över lite salt.
Vik tortillan på mitten och pressa lätt så fyllningen kommer samman. Stek 2–3 minuter per sida tills osten smält och ytan är gyllenbrun.
3 minuteFortsätt med resten av tortillorna. Skär i klyftor och servera direkt.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Serveringsidéer
- Perfect for weeknight dinners
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Gyros i tunnbröd med tzatziki
Panang curry med ris
Höstgryta med svamp och äpple
Vegetarisk burriots
Oxfilé med potatisgratäng och rödvinssås
Teriyakikyckling