Skala och hacka löken och vitlöken.
Tomatsoppa
Tomatsoppa är en klassisk, värmande rätt med en fyllig smak av tomater och örter. Den är lätt att laga och perfekta för kalla dagar. Här samspelar den söta smaken av tomater med syrliga inslag, vilket skapar en härlig balans.
Förberedelsetid
24m
Tillagning
16m
Total tid
40m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
-
#211
-
#212
-
#213
-
#214
-
#215
-
#216
-
#217
-
#218
-
#219
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Fräs löken och vitlöken i en kastrull med lite olivolja tills de är mjuka.
Tillsätt tomatpuré och rör om i ett par minuter.
Häll i krossade tomater och tillsätt buljong.
Låt soppan sjuda i 20 minuter.
20 minuteSmaka av med salt, peppar och torkade örter.
Mixar soppan tills den är slät.
Servera med färskt bröd för en komplett måltid.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.