Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
Vitlöksdoftande fläskfilépasta
En snabb och krämig pastarätt med smak av vitlök och basilika som garanterat kommer att uppskattas vid middagsbordet.
Förberedelsetid
27m
Tillagning
18m
Total tid
45m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
-
pasta
400 g
-
Fläskfilé
500 g
-
vitlöksklyfta(or)
2 st
-
purjolök
1 st
-
crème fraîche
2 st
-
cheddarost, riven
50 g
-
färsk basilika
1 st
-
salt
0.5 tsk
-
svartpeppar
0.5 tsk
-
mat & bak smör
1 msk
Skala och strimla purjolöken och vitlöken fint.
Hetta upp en stekpanna och bryn köttet eller sojaproteinet tills det är genomstekt.
Tillsätt purjolök och vitlök i pannan och rör om. Häll i crème fraîche och ost, krydda med salt och peppar. Låt allt sjuda i några minuter.
Hacka basilikan grovt.
Blanda såsen med den kokta pastan och toppa med basilikan.
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Pappardelle med svamp fetaost dill och citron
Pasta salsiccia
Stekt röding med citrondressad fänkålssallad
Sticky chicken med sesamnudlar
Pasta med kronärtskocka och citron
Schnitzel med smörstekta potatisar och rödvinssky