1
Tärna korven.
Smal vardagsgryta med korv och bönor
Denna rätt kombinerar korv och bönor i en smakfull gryta som är enkel att göra och berikad med paprika och kryddor.
45 min · 4 portioner · ~18 kr/portion · Svårighetsgrad: Hard
Ingredienser
Det du behöver
Ingrediens
Mängd
Kostnad
-
falukorv, mager
Mängd: 300 g
Kostnad: ~27 kr
-
gul lök
Mängd: 1 st
Kostnad: ~14 kr
-
olivolja
Mängd: 1 msk
Kostnad: ~49 kr
-
röd paprika
Mängd: 1 st
Kostnad: ~20 kr
-
curry
Mängd: 1 tsk
Kostnad: ~17 kr
-
chiliflakes, torkade
Mängd: 0.5 tsk
Kostnad: —
-
kidneybönor, konserverade
Mängd: 1 st
Kostnad: —
-
krossade tomater, med basilika
Mängd: 4 st
Kostnad: —
-
vatten
Mängd: 1 st
Kostnad: —
-
crème fraîche, mager, smaksatt med tomat eller paprika
Mängd: 1.5 st
Kostnad: ~25 kr
-
grönsaksbuljong
Mängd: 0.5 st
Kostnad: —
-
kornris
Mängd: st
Kostnad: —
-
salt
Mängd: st
Kostnad: —
-
svartpeppar
Mängd: st
Kostnad: —
Tillagning
Gör så här
0 av 5 steg klara
2
Hacka löken och skär paprikan i bitar. Stek korven och löken i oljan.
3
Lägg i paprikan och fräs allt en stund. Krydda med curry och chiliflakes.
4
Tillsätt sköljda bönor, krossade tomater, vatten, crème fraîche och buljongtärning. Låt sjuda i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
5 minute
5
Servera med kokt kornris. Kornris kan ersättas med bulgur.
Näring
Snabb överblick
Hälsopoäng 5.0/10 · balanserat val
- Kalorier / portion
- 363
- Protein
- 218 g
- Kolhydrater
- 798 g
- Fett
- 435 g
Omdömen
Gemenskapens omdömen
0 omdömen · 0.0 / 5
Inga omdömen ännu. Bli först med att dela din upplevelse!
Utforska vidare
Fler recept att laga sen
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
4h
Rödvinsbräserad oxkind med potatispuré
0.0
Huvudrätt
Bräserat
30m
Siris minestrone
0.0
Bröd
Gryta
30m
Krämig kycklinggratäng med pasta och grana padano
0.0
Kyckling
Gryta
30m
Billig kycklinggryta med vitlök och basilika
0.0
Kyckling
Gryta
30m
Rostad potatis med tonfisk- och currykräm
0.0
Fisk
Curry
30m
Vodkapasta
0.0
Pasta
Italiensk inspirerad