Isterband med stuvad potatis

Njut av traditionella isterband serverade med krämig stuvad potatis och inlagda rödbetor.

Isterband med stuvad potatis

45 min · 4 portioner · ~33 kr/portion · Svårighetsgrad: Medium

Ingredienser

Det du behöver

  • isterband

    Mängd: 4 st

    Kostnad: ~44 kr

  • delikatesspotatisar

    Mängd: 500 g

    Kostnad:

  • standardmjölk

    Mängd: 5 st

    Kostnad: ~73 kr

  • maizena

    Mängd: 3 msk

    Kostnad: ~14 kr

  • dijonsenap, grovkornig

    Mängd: st

    Kostnad:

  • salt

    Mängd: st

    Kostnad:

  • bladpersilja

    Mängd: 1 st

    Kostnad:

  • inlagda rödbetor

    Mängd: st

    Kostnad:

  • senap, eventuellt, till servering

    Mängd: st

    Kostnad:

  • svartpeppar, nymalen

    Mängd: st

    Kostnad:

Tillagning

Gör så här

0 av 6 steg klara

1

Pricka isterbanden och lägg dem på en plåt. Förvärm ugnen till 200 grader.

2

Koka potatisen i saltat vatten. Låt dem ånga av lite, svalna och dela sedan i halvor.

3

Grädda korvarna i ugnen tills de är genomstekta.

4

Värm mjölken i en kastrull och rör ner maizena utblandad i lite kallt vatten. Koka i cirka 3 minuter.

3 minute
5

Smaksätt potatisblandningen med senap, salt och peppar. Vänd sedan ner potatisen och toppa med persilja.

6

Servera isterbanden med stuvad potatis, rödbetor och extra senap vid behov.

Näring

Snabb överblick

Hälsopoäng 5.0/10 · balanserat val

Kalorier / portion
210
Protein
126 g
Kolhydrater
462 g
Fett
252 g

Omdömen

Gemenskapens omdömen

0 omdömen · 0.0 / 5

Inga omdömen ännu. Bli först med att dela din upplevelse!
Varukorg
Ingen aktiv matkasse

Lägg till recept för att se dem här.