1
Pricka isterbanden och lägg dem på en plåt. Förvärm ugnen till 200 grader.
Korv
Potatis
Traditionell husmanskost
Isterband med stuvad potatis
Njut av traditionella isterband serverade med krämig stuvad potatis och inlagda rödbetor.
Förberedelsetid
27m
Tillagning
18m
Total tid
45m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
-
isterband
4 st
-
delikatesspotatisar
500 g
-
standardmjölk
5 st
-
maizena
3 msk
-
dijonsenap, grovkornig
st
-
salt
st
-
bladpersilja
1 st
-
inlagda rödbetor
st
-
senap, eventuellt, till servering
st
-
svartpeppar, nymalen
st
2
Koka potatisen i saltat vatten. Låt dem ånga av lite, svalna och dela sedan i halvor.
3
Grädda korvarna i ugnen tills de är genomstekta.
4
Värm mjölken i en kastrull och rör ner maizena utblandad i lite kallt vatten. Koka i cirka 3 minuter.
3 minute
5
Smaksätt potatisblandningen med senap, salt och peppar. Vänd sedan ner potatisen och toppa med persilja.
6
Servera isterbanden med stuvad potatis, rödbetor och extra senap vid behov.
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
