Fräs lök, vitlök och morot med olja i en gryta. Lägg sedan till sambal, tomatpuré och curry, och fräs ytterligare en minut.
Smakrik linssoppa
En enkel och billig soppa med linser som passar perfekt till familjemåltider.
Förberedelsetid
12m
Tillagning
8m
Total tid
20m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Hard
Hälsa
5.0/10
-
gul lök
1 st
-
vitlöksklyftor
2 st
-
morötter
2 st
-
curry
1 msk
-
tomatpuré
2 msk
-
krossade tomater
1 st
-
vatten
2 st
-
grönsaksbuljong
2 msk
-
crème fraiche
2.5 st
-
linser
2 st
-
salt
st
-
peppar
st
-
olja
st
Lägg till tomater, vatten och buljong. Låt koka i ca 15 minuter.
15 minuteTillsätt linser och smaksätt med salt och peppar. För koka i ytterligare 5 minuter.
5 minuteToppa soppan med crème fraiche och färsk koriander. Servera med rostat bröd vid sidan av.
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Moo shu pork tacos
Vegetarisk burriots
Kyckling burritos
Panang curry med ris
Rödvinsbräserad oxkind med potatispuré
Rostad potatis med tonfisk- och currykräm