Skär torskfilén i jämnstora bitar (2–3 cm). Blanda 0.5 tsk salt, 1 tsk paprikapulver, 1 tsk spiskummin och 0.5 tsk chilipulver. Gnugga kryddorna över fisken och låt vila medan salladen görs.
Fisktacos
Fräcka tacos med pan-stekt torsk, krispig kålsallad och en frisk limecreme. Snabbt och enkelt för en familjemiddag.
30 min · 4 portioner · ~47 kr/portion · Svårighetsgrad: Hard
Ingredienser
Det du behöver
-
Torskfilé
Mängd: 600 g
Kostnad: ~110 kr
-
Maistortillas
Mängd: 8 st
Kostnad: —
-
Rödkål
Mängd: 200 g
Kostnad: ~20 kr
-
Morot
Mängd: 150 g
Kostnad: ~13 kr
-
Salt
Mängd: 0.5 tsk
Kostnad: ~8 kr
-
Paprikapulver
Mängd: 1 tsk
Kostnad: ~17 kr
-
Spiskummin
Mängd: 1 tsk
Kostnad: ~17 kr
-
Chilipulver
Mängd: 0.5 tsk
Kostnad: —
-
Vitlöksklyftor
Mängd: 2 st
Kostnad: —
-
Olivolja
Mängd: 2 msk
Kostnad: ~49 kr
-
Gräddfil
Mängd: 200 ml
Kostnad: ~13 kr
-
Majonnäs
Mängd: 2 msk
Kostnad: ~16 kr
-
Limesaft
Mängd: 2 msk
Kostnad: —
-
Svartpeppar
Mängd: 0.5 tsk
Kostnad: —
Tillagning
Gör så här
0 av 6 steg klara
Blanda ihop limesaft (2 msk), gräddfil och majonnäs i en liten skål. Smaka av med svartpeppar och ställ åt sidan.
2 mAnsa och strimla rödkål (200 g) och morot (150 g). Blanda salladen med 2 msk olivolja och en nypa salt. Låt vila 5 minuter.
2 mVärm en stekpanna med 2 msk olivolja. Stek fisken 2–3 minuter per sida tills den är genomstekt och krispig.
2 mVärm maistortitas (8 st) i en torr panna 1–2 minuter tills de är varma och lätt mjuka.
2 minuteFyll varje tortilla med fisken, toppa med sallad och limecreme. Avsluta med lite extra lime över och servera direkt.
Näring
Snabb överblick
Hälsopoäng 5.0/10 · balanserat val
- Kalorier / portion
- 603
- Protein
- 362 g
- Kolhydrater
- 1,326 g
- Fett
- 723 g
Omdömen
Gemenskapens omdömen
0 omdömen · 0.0 / 5
Utforska vidare
Fler recept att laga sen
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Gyros i tunnbröd med tzatziki
Teriyakikyckling
Quesadillas
Oxfilé med potatisgratäng och rödvinssås
Schnitzel med smörstekta potatisar och rödvinssky
Höstgryta med svamp och äpple