1
Koka nudlarna i rikligt saltat vatten enligt förpackningens instruktioner tills de är al dente, häll sedan av vattnet.
Snabba nudlar i krämig och het sås
En snabb och krämig nudelrätt med het sås. Perfekt när du vill laga något snabbt med rik smak.
15 min · 2 portioner · ~12 kr/portion · Svårighetsgrad: Medium
Ingredienser
Det du behöver
Ingrediens
Mängd
Kostnad
-
Äggnudlar
Mängd: 250 g
Kostnad: ~14 kr
-
Olivolja
Mängd: 1 msk
Kostnad: ~49 kr
-
Vitlök
Mängd: 2 st
Kostnad: ~12 kr
-
Chiliflakes
Mängd: 1 tsk
Kostnad: —
-
Sojasås
Mängd: 1 msk
Kostnad: ~10 kr
-
Salt
Mängd: 0.5 tsk
Kostnad: ~8 kr
-
Svartpeppar
Mängd: 0.5 tsk
Kostnad: —
-
Koriander
Mängd: 2 msk
Kostnad: —
Tillagning
Gör så här
0 av 6 steg klara
2
Hetta upp olivolja i en panna på medelhög värme; fräs finhackad vitlök tills den doftar, cirka 30 sekunder.
3
Tillsätt chiliflakes och rör om i 30 sekunder till.
4
Häll i crème fraîche och grädde, tillsätt sojasås, salt och svartpeppar; låt såsen sjuda i 2–3 minuter tills den tjocknar lätt.
3 minute
5
Vänd ner de avrunna nudlarna i såsen och värm i 1–2 minuter så att allt blandas ordentligt och blir varmt.
2 minute
6
Toppa med hackad koriander och servera direkt.
Näring
Snabb överblick
Hälsopoäng 5.0/10 · balanserat val
- Kalorier / portion
- 555
- Protein
- 166 g
- Kolhydrater
- 610 g
- Fett
- 333 g
Omdömen
Gemenskapens omdömen
0 omdömen · 0.0 / 5
Inga omdömen ännu. Bli först med att dela din upplevelse!
Utforska vidare
Fler recept att laga sen
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
