1
Koka nudlarna i rikligt saltat vatten enligt förpackningens instruktioner tills de är al dente, häll sedan av vattnet.
Snabbmat
Vegetariskt
Chili
Snabbt
varmt
Snabba nudlar i krämig och het sås
En snabb och krämig nudelrätt med het sås. Perfekt när du vill laga något snabbt med rik smak.
Förberedelsetid
9m
Tillagning
6m
Total tid
15m
Portioner
2
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
-
Äggnudlar
250 g
-
Olivolja
1 msk
-
Vitlök
2 st
-
Chiliflakes
1 tsk
-
Sojasås
1 msk
-
Salt
0.5 tsk
-
Svartpeppar
0.5 tsk
-
Koriander
2 msk
2
Hetta upp olivolja i en panna på medelhög värme; fräs finhackad vitlök tills den doftar, cirka 30 sekunder.
3
Tillsätt chiliflakes och rör om i 30 sekunder till.
4
Häll i crème fraîche och grädde, tillsätt sojasås, salt och svartpeppar; låt såsen sjuda i 2–3 minuter tills den tjocknar lätt.
3 minute
5
Vänd ner de avrunna nudlarna i såsen och värm i 1–2 minuter så att allt blandas ordentligt och blir varmt.
2 minute
6
Toppa med hackad koriander och servera direkt.
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
