1
Vispa ihop ägg, mjölk och lite socker i en skål.
Rätter med ägg
Bröd
Frukost
Grill
Fattiga riddare
Fattiga riddare är en klassisk svensk rätt som består av bröd vars skivor doppas i en äggsmet och grillas till en gyllene yta. Rätten är söt och kan gärna serveras med sylt eller socker. Den är perfekt som frukost eller efterrätt, och ger en härlig smak av nostalgi.
Förberedelsetid
14m
Tillagning
17m
Total tid
30m
Portioner
2
Svårighetsgrad
Easy
Hälsa
5.0/10
-
Bröd
4 sk
-
Ägg
2 st
-
Mjölk
200 ml
-
Socker
1 msk
-
Smör
50 g
2
Skär brödet i skivor, ca 1-2 cm tjocka.
3
Doppa varje skiva bröd i äggsmeten, se till att de blir ordentligt blöta.
4
Värm en panna med smör på medelhög värme.
5
Grilla brödskivorna i pannan tills de är gyllenbruna på båda sidorna.
6
Ta bort från pannan och låt rinna av på papper.
7
Servera varm med valfri sylt eller socker på toppen.
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
1h 10m
Yakiniku med ris
0.0
Asiatiskt
Huvudrätt
45m
Vegansk goulaschsoppa
0.0
soppa
Vegansk
50m
Asiatisk Kålpannkaka med sojamarinerad kålsallad
0.0
Huvudrätt
Vegetariskt
50m
Panerad aubergine med paprikaröran Muhammara
0.0
Vegetariskt
Huvudrätt
40m
Blomkålssoppa
0.0
soppa
Vegetariskt
1h
Schnitzel med smörstekta potatisar och rödvinssky
0.0
Huvudrätt
Kött