1
Förvärm ugnen till 175 grader Celsius.
Nötkött
Köttfärslimpa
Köttfärslimpa är en klassisk svensk rätt som består av blandfärs, ofta blandat med lök och kryddor, som formas till en limpa och grillas eller bakas i ugnen. Den är saftig, smakrik och blir ännu godare med en krämig sås. Perfekt för familjemiddagen och kan serveras med potatis eller andra tillbehör.
Förberedelsetid
24m
Tillagning
36m
Total tid
1h
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
Portioner
1.0× skala
-
#362
-
#363
-
#364
-
#365
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Förberedelse 24m
Tillagning 36m
Total tid 1h
0 av 5 steg klara (0%)
2
I en stor skål, blanda köttfärsen med finhackad lök, salt, peppar och eventuellt andra kryddor efter smak.
3
Klä en bakplåt med bakpapper och forma köttfärsen till en limpa på plåten.
4
Grilla köttfärslimpan i ugnen i cirka 45-60 minuter, eller tills den är genomstekt.
60 minute
5
Låt köttfärslimpan vila i några minuter innan du skär den i skivor.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
