1
Koka 1 kopp bulgur enligt förpackningens anvisningar, vanligtvis med 2 koppar vatten.
Sallader
Vegetarisk
Bulgursallad
Denna fräscha bulgursallad är en perfekt rätt för varma sommardagar. Den kombinerar smakrik bulgur med krispiga grönsaker och en syrlig dressing som lyfter smakerna. Idealisk att servera som ett lätt middag eller som sidorätt till grillat.
Förberedelsetid
21m
Tillagning
14m
Total tid
35m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
Portioner
1.0× skala
-
#574
-
#575
-
#576
-
#577
-
#578
-
#579
-
#580
-
#581
-
#582
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Förberedelse 21m
Tillagning 14m
Total tid 35m
0 av 7 steg klara (0%)
2
Under tiden, hacka dina valda grönsaker som tomat, gurka och röd lök.
3
När bulguren är klar, låt den svalna något och fluffa med en gaffel.
4
Blanda bulguren med de hackade grönsakerna i en stor skål.
5
Tillsätt olivolja, citronsaft, salt och peppar efter smak. Rör om väl.
6
Strö över färsk persilja för extra smak och garnityr.
7
Låt salladen stå i kylskåp i minst 30 minuter innan servering för att smakerna ska sätta sig.
30 minuteKökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
