1
Skölj linserna noggrant och låt dem rinna av.
Curry
Grytor
Bönor och linser
Vegetarisk
Currygryta med linser
Denna currygryta med linser är en smakrik och värmande rätt, perfekt för kalla dagar. Den kombinerar kryddig curry med näringsrika linser och grönsaker, vilket skapar en härlig vegetabilisk rätt. Den passar utmärkt för både vegetarianer och köttälskare.
Förberedelsetid
36m
Tillagning
24m
Total tid
1h
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
Portioner
1.0× skala
-
#523
-
#524
-
#525
-
#526
-
#527
-
#528
-
#529
-
#530
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Förberedelse 36m
Tillagning 24m
Total tid 1h
0 av 8 steg klara (0%)
2
Hacka löken och fräs den i en stor gryta med lite olja tills den är mjuk och genomskinlig.
3
Tillsätt curry, ingefära och vitlök till löken och fräs i ytterligare en minut.
4
Häll i de sköljda linserna och rör om så att de blandas med kryddorna.
5
Tillsätt vatten eller grönsaksbuljong och låt koka upp.
6
Reducera värmen och låt grytan sjuda under lock i cirka 30 minuter, eller tills linserna är mjuka.
30 minute
7
Om grytan verkar torr, tillsätt lite mer vätska efter behov.
8
Smaka av med salt och peppar och servera varm med ris eller bröd.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
