Förbered rödbetorna genom att koka dem i en kastrull med vatten i cirka 30-40 minuter tills de är mjuka. Låt dem svalna och skala dem sedan.
40 minuteRödbetor med chèvre
Denna sallad med rödbetor och chèvre kombinerar den jordiga sötman från rödbetorna med den krämiga, smakrika boken av chèvre. De rostade nötterna ger en krispig textur och en härlig smak som kompletterar rätten. Perfekt som förrätt eller en lätt lunch, inspirerad av det franska köket.
Förberedelsetid
33m
Tillagning
27m
Total tid
1h
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
-
#500
-
#501
-
#502
-
#503
-
#504
-
#505
-
#506
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Skär de skalade rödbetorna i klyftor eller skivor beroende på preferens.
Grilla chèvreosten under broil i ugnen i cirka 5-7 minuter tills den är gyllenbrun och bubblig.
7 minutePlacera de skivade rödbetorna på en tallrik och smula över den rostade chèvren.
Strö över valnötter eller hasselnötter för extra crunch och smak.
Avsluta med att ringla över olivolja och balsamvinäger samt en nypa salt och peppar innan servering.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.