1
Värm lite olja i en stor panna på medelhög värme.
Kyckling
Curry
Kyckling med curry
Kyckling med curry är en aromatisk och krämig rätt som kombinerar möra bitar av kyckling med en smakrik curry-sås. Rätten har en underbar balans av sötma och kryddighet, vilket gör den till en perfekt middag som passar både till vardag och fest. Servera med ris för att fånga upp den läckra såsen.
Förberedelsetid
18m
Tillagning
12m
Total tid
30m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
Portioner
1.0× skala
-
#507
-
#508
-
#509
-
#510
-
#511
-
#512
-
#513
-
#514
-
#515
-
#516
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Förberedelse 18m
Tillagning 12m
Total tid 30m
0 av 9 steg klara (0%)
2
Tillsätt kycklingbitar och bryn dem tills de får en gyllenbrun yta.
3
Ta ut kycklingen ur pannan och lägg den åt sidan.
4
I samma panna, tillsätt hackad lök, vitlök och ingefära. Fräs tills de blir mjuka.
5
Tillsätt curry och rör om i cirka 1 minut för att frigöra smakerna.
1 min
6
Häll i kokosmjölk och rör om tills såsen är jämn.
7
Lägg tillbaka kycklingen i pannan och låt sjuda i ca 15 minuter, tills kycklingen är genomkokt.
15 minute
8
Smaka av med salt och peppar, och garnera med färsk koriander.
9
Servera med kokt basmatiris.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Serveringsidéer
- Perfect for weeknight dinners
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
