1
Koka upp en kastrull med vatten och tillsätt risnudlarna. Koka enligt anvisningarna på förpackningen, vanligtvis i 4-6 minuter.
6 minute
Asiatisk
Vegetarisk
Risnudlar med grönsaker
Detta recept på risnudlar med grönsaker erbjuder en smakrik och färgglad maträtt som är perfekt som en snabb lunch eller middag. Denna rätt har en härlig balans mellan de mjuka risnudlarna och de fräscha, krispiga grönsakerna. Inspirerad av asiatisk matlagning, är denna rätt både lätt och nyttig.
Förberedelsetid
9m
Tillagning
11m
Total tid
20m
Portioner
2
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.5/10
Portioner
1.0× skala
-
#446
-
#447
-
#448
-
#449
-
#450
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Förberedelse 9m
Tillagning 11m
Total tid 20m
0 av 7 steg klara (0%)
2
Under tiden som nudlarna kokar, skölj och skär grönsakerna, exempelvis paprika och broccoli, i små bitar.
3
Hetta upp en stor stekpanna eller wokpanna med lite olja på medelhög värme.
4
Tillsätt de skurna grönsakerna och fräs dem i ca 5-7 minuter tills de är mjuka men fortfarande har en krispighet i sig.
7 minute
5
När nudlarna är klara, häll av vattnet och tillsätt dem till stekpannan med grönsaker.
6
Blanda försiktigt och tillsätt sojasås efter smak. Rör om så alla ingredienser blandas väl och värms igenom.
7
Servera direkt, gärna med lite sesamfrön eller färsk koriander på toppen för extra smak.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Serveringsidéer
- Perfect for weeknight dinners
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
