1
Börja med att blanda mjölk och ägg i en stor skål, och vispa ihop tills det är väl blandat.
Huvudrätter
Rätter med ägg
Pannkakor
Pannkakor är en klassisk svensk rätt som är känd för sin tunna och mjuka konsistens. De är perfekta för frukost eller som dessert, och kan avnjutas med olika pålägg såsom sylt, grädde eller färska bär. Pannkakorna är milda i smaken och kan varieras med olika smaksättningar.
Förberedelsetid
14m
Tillagning
17m
Total tid
30m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
Portioner
1.0× skala
-
#9
-
#10
-
#11
-
#12
-
#13
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Förberedelse 14m
Tillagning 17m
Total tid 30m
0 av 8 steg klara (0%)
2
Tillsätt vetemjöl och en nypa salt, och vispa tills smeten är slät och klumpfri.
3
Låt smeten stå i cirka 10 minuter för att vila.
10 minute
4
Hetta upp en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite smör så att det smälter och täcker botten av pannan.
5
Häll en liten mängd smet i pannan och låt den sprida sig så att den täcker botten av pannan.
6
Stek pannkakan i cirka 1-2 minuter tills kanterna börjar bli gyllenbruna. Vänd pannkakan med en stekspade och stek andra sidan i ytterligare 1 minut.
2 minute
7
Upprepa processen med resterande smet och lägg de färdiga pannkakorna på en tallrik.
8
Servera pannkakorna varma med ditt val av sylt, grädde eller färska bär.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Serveringsidéer
- Perfect for weeknight dinners
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
