1
Skär falukorv i strimlor.
Huvudrätter
Fläskkött
Stroganoff
Korvstroganoff
Korvstroganoff är en klassisk svensk rätt som är både krämig och smakfull. Den görs ofta med falukorv och erbjuder en härlig kombination av smaker med paprika, lök, och en krämig sås. Rätten serveras vanligtvis med ris eller pasta.
Förberedelsetid
18m
Tillagning
12m
Total tid
30m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
Portioner
1.0× skala
-
#1
-
#2
-
#3
-
#4
-
#5
-
#6
-
#7
-
#8
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Förberedelse 18m
Tillagning 12m
Total tid 30m
0 av 9 steg klara (0%)
2
Finhacka en gul lök och en röd paprika.
3
Hetta upp lite olja i en stekpanna och fräs löken tills den blir mjuk.
4
Tillsätt falukorven och låt den steka tills den fått lite färg.
5
Häll i paprikan och fortsätt steka i några minuter.
6
Tillsätt 200 ml grädde och 2 msk tomatpuré. Rör om väl.
200 m
7
Smaka av med salt och peppar.
8
Låt såsen sjuda på låg värme i ca 10 minuter. Rör om då och då.
10 minute
9
Servera varm med ris eller pasta.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Serveringsidéer
- Perfect for weeknight dinners
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
