1
Koka upp 1 liter vatten i en stor kastrull.
Soppor
Fläskkött
Soppa med ärtor och skinka
Denna läckra soppa är en klassisk svensk rätt med en härlig kombination av söta ärtor och rökig skinka. Den har en krämig konsistens och är full av smak som påminner om traditionell husmanskost. Perfekt för kalla dagar!
Förberedelsetid
14m
Tillagning
17m
Total tid
30m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Easy
Hälsa
5.0/10
Portioner
1.0× skala
-
#59
-
#60
-
#61
-
#62
-
#63
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Förberedelse 14m
Tillagning 17m
Total tid 30m
0 av 6 steg klara (0%)
2
Tillsätt 250 gram frysta ärtor i det kokande vattnet. Låt dem koka i 10 minuter.
10 minute
3
Tillsätt 200 gram rökig skinka, skuren i tärningar, till kastrullen och koka i ytterligare 5 minuter.
5 minute
4
Använd en stavmixer för att puréa soppan tills den är slät.
5
Smaka av med salt och peppar efter behov.
6
Servera soppan varm, gärna med ett gott bröd eller knäckebröd vid sidan av.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Serveringsidéer
- Perfect for weeknight dinners
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
