Skala och hacka lök och vitlök.
Linsgryta
Linsgryta är en välsmakande och näringsrik rätt som vanligtvis är baserad på linser, grönsaker och kryddor. Den har en rik och fyllig smak, perfekt för en hälsosam måltid. Den är populär inom vegetariskt och veganskt kök.
Förberedelsetid
30m
Tillagning
20m
Total tid
50m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
-
#248
-
#249
-
#250
-
#251
-
#252
-
#253
-
#254
-
#255
-
#256
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Hetta upp lite olivolja i en stor gryta och fräs löken och vitlöken tills de blir mjuka.
Tillsätt tärnad morot och paprika och fräs i cirka 5 minuter.
5 minuteSkölj linserna under kallt vatten och tillsätt dem i grytan tillsammans med vatten eller buljong.
Krydda med salt, peppar, och valfria örter som timjan eller basilika.
Låt koka upp och sänk sedan värmen. Låt sjuda i cirka 20-25 minuter tills linserna är mjuka.
25 minuteServera varm, gärna med ett gott bröd vid sidan om.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.