1
Skär baconet i bitar och stek det i en stekpanna på medelhög värme tills det är krispigt. Ta bort baconet och lägg det på en tallrik med hushållspapper för att rinna av.
Rätter med ägg
Fläskkött
Äggröra med bacon
Äggröra med bacon är en klassisk och smakrik rätt som är perfekt för frukost eller brunch. Den lena konsistensen av ägg och den salta smaken från baconet skapar en underbar kombination. Rätten är enkel att tillaga och kan varieras med olika kryddor och grönsaker.
Förberedelsetid
6m
Tillagning
9m
Total tid
15m
Portioner
2
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
Portioner
1.0× skala
-
#691
-
#692
-
#693
-
#694
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Förberedelse 6m
Tillagning 9m
Total tid 15m
0 av 6 steg klara (0%)
2
I samma panna, behåll lite av baconfettet och slå i äggen. Vispa dem lätt med en gaffel.
3
Låt äggen smälta på låg värme, rör försiktigt med en träsked för att få en krämig konsistens.
4
När äggen börjar sätta sig, tillsätt det stekta baconet och fortsätt röra tills äggen är lagom tillagade.
5
Smaka av med salt och peppar, och eventuellt lite örtkryddor för extra smak.
6
Servera genast, gärna med rostat bröd eller en fräsch sallad.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Serveringsidéer
- Perfect for weeknight dinners
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
