1
Förbered en köttfärssås genom att steka lök och vitlök i olivolja tills de är mjuka. Tillsätt köttfärsen och bryn den.
Lasagne
Pastarätter
Italiensk
Klassisk Lasagne
Lasagne är en italiensk klassiker som kännetecknas av lager av pasta, krämig béchamelsås, köttfärssås och ost. Rätten erbjuder en underbar kombination av smaker och texturer, med en rik och mättande känsla.
Förberedelsetid
54m
Tillagning
36m
Total tid
1h 30m
Portioner
6
Svårighetsgrad
Hard
Hälsa
5.0/10
Portioner
1.0× skala
-
#38
-
#39
-
#40
-
#41
-
#42
-
#43
-
#44
-
#45
-
#46
-
#47
-
#48
-
#49
-
#50
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Förberedelse 54m
Tillagning 36m
Total tid 1h 30m
0 av 7 steg klara (0%)
2
Häll i krossade tomater, salt, peppar och örter, låt sjuda i cirka 20 minuter.
20 minute
3
Medan köttfärssåsen kokar, förbered béchamelsåsen genom att smälta smör i en kastrull, tillsätt mjöl och vispa ihop. Häll gradvis i mjölken och fortsätt vispa tills såsen tjocknar.
4
Koka lasagneplattorna enligt förpackningens instruktioner, eller använd färska plattor direkt.
5
Montera lasagnen i en ugnsform genom att börja med ett lager köttfärssås, följt av lasagneplattor, béchamelsås och riven ost. Upprepa lagren tills alla ingredienser är använda, avsluta med ost på toppen.
6
Baka lasagnen i en förvärmd ugn på 180 grader Celsius i cirka 30-40 minuter, eller tills den är gyllenbrun och bubblande.
40 minute
7
Ta ut lasagnen ur ugnen och låt den vila i 10 minuter innan den skärs upp och serveras.
10 minuteKökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- This recipe takes time - plan ahead for best results
- Prep all ingredients before starting to cook
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Serveringsidéer
- Ideal for family meals or entertaining
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
