Wok Tofu Vegetarisk

Vegetarisk wok med tofu

Denna vegetarisk wok är en färgglad och smakrik rätt som kombinerar krispiga grönsaker och mjuk tofu för att skapa en perfekt balans av texturer. Med en hint av sojasås och ingefära, erbjuder rätten en härlig asiatisk smakprofil.

0.0 (0 omdömen)
balanserat val
Vegetarisk wok med tofu

Förberedelsetid

15m

Tillagning

15m

Total tid

30m

Portioner

4

Svårighetsgrad

Medium

Hälsa

5.0/10

Portioner
1.0× skala
  • #220
  • #221
  • #222
  • #223
  • #224
  • #225

Laga med trygghet

Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.

Förberedelse 15m Tillagning 15m Total tid 30m
0 av 6 steg klara (0%)
1

Förbered alla ingredienser genom att skära grönsakerna i strimlor och tärna tofun.

2

Värm en wokpanna på hög värme och tillsätt lite olja.

3

Tillsätt tofutärningarna och stek dem tills de får en gyllene yta, cirka 5-7 minuter.

7 minute
4

Fortsätt med att lägga till de frysta wokgrönsakerna i pannan och rör om i 3-5 minuter tills de är genomvarma.

5 minute
5

Smaksätt med sojasås, ingefära och eventuellt lite chiliflakes för hetta.

6

Servera woken varm, gärna med kokt ris eller nudlar bredvid.

💡

Kökstips

Små puffar för ett smidigare köksflöde.

  • Taste and adjust seasoning throughout cooking
🍷

Perfekta kombinationer

Lyft måltiden med drycker och tillbehör.

Vin och dryck

  • Light red or crisp white wine

Serveringsidéer

  • Perfect for weeknight dinners