Förbered alla ingredienser genom att skära grönsakerna i strimlor och tärna tofun.
Vegetarisk wok med tofu
Denna vegetarisk wok är en färgglad och smakrik rätt som kombinerar krispiga grönsaker och mjuk tofu för att skapa en perfekt balans av texturer. Med en hint av sojasås och ingefära, erbjuder rätten en härlig asiatisk smakprofil.
Förberedelsetid
15m
Tillagning
15m
Total tid
30m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
-
#220
-
#221
-
#222
-
#223
-
#224
-
#225
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Värm en wokpanna på hög värme och tillsätt lite olja.
Tillsätt tofutärningarna och stek dem tills de får en gyllene yta, cirka 5-7 minuter.
7 minuteFortsätt med att lägga till de frysta wokgrönsakerna i pannan och rör om i 3-5 minuter tills de är genomvarma.
5 minuteSmaksätt med sojasås, ingefära och eventuellt lite chiliflakes för hetta.
Servera woken varm, gärna med kokt ris eller nudlar bredvid.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Serveringsidéer
- Perfect for weeknight dinners
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.