Friterat Asiatisk

Vårrullar

Vårrullar är en populär asiatisk rätt, fylld med färska grönsaker och ibland proteinkällor. De är krispiga, lätta och kan avnjutas som snacks eller en del av en större måltid. Ofta serveras de med en sås för dipp.

0.0 (0 omdömen)
balanserat val
Vårrullar

Förberedelsetid

14m

Tillagning

17m

Total tid

30m

Portioner

4

Svårighetsgrad

Medium

Hälsa

5.0/10

Portioner
1.0× skala
  • #554
  • #555
  • #556
  • #557
  • #558

Laga med trygghet

Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.

Förberedelse 14m Tillagning 17m Total tid 30m
0 av 7 steg klara (0%)
1

Förbered alla grönsaker: skala och strimla morötter, hacka lök och blanda med grönkål.

2

Stek grönsakerna i lite olja tills de är mjuka, cirka 5-7 minuter.

7 minute
3

Låt blandningen svalna, och lägg sedan en sked av fyllningen på ett vårrullepapper.

4

Rulla ihop vårrullen genom att vika in kanterna och rulla från botten till toppen.

5

Fritera vårrullarna i het olja tills de är gyllenbruna och krispiga, cirka 3-4 minuter per sida.

4 minute
6

Ta bort dem och låt rinna av på papper.

7

Servera varma med sås av ditt val, exempelvis sweet chili sås.

💡

Kökstips

Små puffar för ett smidigare köksflöde.

  • Taste and adjust seasoning throughout cooking
🍷

Perfekta kombinationer

Lyft måltiden med drycker och tillbehör.

Vin och dryck

  • Light red or crisp white wine

Serveringsidéer

  • Perfect for weeknight dinners