1
Tina de frysta räkorna och skala dem noggrant.
Friterat
Skaldjur
Friterade räkor
Friterade räkor är en delikatess som är populär inom asiatisk matlagning. Denna rätt kombinerar krispighet med en härlig smak av havet. Friterade räkor är perfekt som förrätt eller snacks och serveras ofta med en dipp av sötsur sås eller sojasås.
Förberedelsetid
17m
Tillagning
14m
Total tid
30m
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
Portioner
1.0× skala
-
#422
-
#423
-
#424
-
#425
-
#426
-
#427
-
#428
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Förberedelse 17m
Tillagning 14m
Total tid 30m
0 av 7 steg klara (0%)
2
Förbered en panering genom att blanda panko, salt och peppar i en skål.
3
Dipp varje räka i vetemjöl, sedan i ett uppvispat ägg, och slutligen i paneringen.
4
Hetta upp olja i en stekpanna eller fritös till 180 grader Celsius.
5
Fritera räkorna i omgångar tills de är gyllenbruna och krispiga, vilket tar cirka 3-4 minuter.
4 minute
6
Låt räkorna rinna av på ett papper för att ta bort överflödig olja.
7
Servera genast med din favoritsås.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Serveringsidéer
- Perfect for weeknight dinners
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
