1
Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet, häll av och skölj dem i kallt vatten.
Kinesisk
Wok
Chow Mein
Chow Mein är en klassisk kinesisk rätt som kännetecknas av stekta nudlar, fräscha grönsaker och en smakrik sås. Den är både krispig och smakrik, vilket gör den till en favorit bland nudelälskare. Örter och kryddor bidrar till dess karakteristiska smakprofil.
Förberedelsetid
18m
Tillagning
12m
Total tid
30m
Portioner
2
Svårighetsgrad
Medium
Hälsa
5.0/10
Portioner
1.0× skala
-
#602
-
#603
-
#604
-
#605
-
#606
-
#607
-
#608
-
#609
-
#610
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Förberedelse 18m
Tillagning 12m
Total tid 30m
0 av 7 steg klara (0%)
2
Skala och skiva vitlöken och löken. Förbered moroten och zucchinin genom att skära dem i tunna strimlor.
3
Hetta upp olivoljan i en stor panna över medelhög värme. Tillsätt vitlök och lök, och fräs tills de är mjuka.
4
Tillsätt morötter och zucchini till pannan. Stek i några minuter tills de börjar mjukna.
5
Lägg i de kokta nudlarna och blanda väl med grönsakerna.
6
Tillsätt tamari (eller soja) och socker, och rör om tills nudlarna är jämnt täckta med såsen.
7
Ta av pannan från värmen och servera direkt, gärna med färsk koriander som garnering.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Serveringsidéer
- Perfect for weeknight dinners
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
