1
Förbered köttet genom att ta bort överflödigt fett och skära det i stora bitar.
Pulled pork
Pulled Pork
Pulled pork är en klassisk rätt med rötter i amerikansk barbecue-kultur. Den är känd för sin rika smak och möra textur. Rätten görs vanligtvis med fläskkött, som tillagas långsamt tills det faller isär. Pulled pork serveras ofta i mjukt bröd med coleslaw och en smarrig sås.
Förberedelsetid
5h 30m
Tillagning
4h 30m
Total tid
10h
Portioner
4
Svårighetsgrad
Hard
Hälsa
5.0/10
Portioner
1.0× skala
-
#204
-
#205
-
#206
-
#207
-
#208
-
#209
-
#210
Laga med trygghet
Följ stegen och bocka av dem allt eftersom.
Förberedelse 5h 30m
Tillagning 4h 30m
Total tid 10h
0 av 6 steg klara (0%)
2
Krydda köttet generöst med salt, peppar och eventuellt paprika för extra smak.
3
Placera köttet i en slow cooker och tillsätt lite vatten eller barbecue-sås för att ge fukt.
4
Ställ in slow cookern på låg värme och låt köttet tillagas i 8-10 timmar tills det är mört.
5
När köttet är klart, använd två gafflar för att dra isär det i små bitar.
6
Servera pulled pork i hamburgerbröd med coleslaw och mer barbecue-sås vid sidan av.
Kökstips
Små puffar för ett smidigare köksflöde.
- This recipe takes time - plan ahead for best results
- Taste and adjust seasoning throughout cooking
Perfekta kombinationer
Lyft måltiden med drycker och tillbehör.
Vin och dryck
- Light red or crisp white wine
Utforska vidare
Fler smaker som håller inspirationen vid liv.
Svep för fler
